🍌 1. Brownie de Plátano y Cacao (Sin Harina ni Azúcar)

Ingredientes (para 6 porciones)

• ✅ 2 plátanos maduros 🍌
• ✅ 2 huevos 🥚 (o sustituto vegano)
• ✅ 1/2 taza de cacao en polvo puro 🍫
• ✅ 1/2 taza de mantequilla de almendra o maní 🥜
• ✅ 1 cdita de esencia de vainilla 🌿
• ✅ 1 cdita de polvo de hornear
• ✅ Opcional: trocitos de chocolate 85% 🍫

Preparación

• 1️⃣ Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde.
• 2️⃣ Machaca los plátanos hasta hacer un puré.
• 3️⃣ Agrega los huevos, la mantequilla de almendra y la vainilla. Mezcla bien.
• 4️⃣ Incorpora el cacao y el polvo de hornear hasta obtener una masa homogénea.
• 5️⃣ Vierte la mezcla en el molde y hornea por 20-25 minutos.
• 6️⃣ Deja enfriar antes de cortar. ¡Disfruta un brownie jugoso y saludable! 😍

🍎 2. Crumble de Manzana con Avena y Canela sin azúcar.

Ingredientes (para 4 porciones)

• ✅ 2 manzanas medianas 🍏🍎
• ✅ 1 taza de avena 🌾
• ✅ 1/4 taza de harina de almendra 🌰
• ✅ 1/4 taza de aceite de coco 🥥
• ✅ 1 cdita de canela en polvo ✨
• ✅ 2 cdas de miel o sirope de agave 🍯 (opcional)

Preparación

• 1️⃣ Corta las manzanas en cubos y colócalas en un molde apto para horno.
• 2️⃣ Espolvorea con canela y un poco de miel (si decides usarla).
• 3️⃣ En un bowl, mezcla la avena, la harina de almendra y el aceite de coco hasta formar una masa arenosa.
• 4️⃣ Esparce esta mezcla sobre las manzanas.
• 5️⃣ Hornea a 180°C por 20-25 minutos hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
• 6️⃣ Sirve caliente, ¡queda delicioso con yogur griego o crema de coco! 🤤

🍨 3. Helado de Yogur y Frutas (Solo 3 Ingredientes)

Ingredientes (para 2 porciones)

• ✅ 1 taza de yogur griego natural 🥛
• ✅ 1 taza de fresas congeladas 🍓 (o cualquier fruta)
• ✅ 1 cdita de esencia de vainilla 🌿

Preparación

• 1️⃣ Licúa todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.
• 2️⃣ Vierte la mezcla en un recipiente y congela por 2 horas, removiendo cada 30 minutos para evitar que se formen cristales de hielo.
• 3️⃣ Sirve en un bowl con toppings saludables como frutos secos o coco rallado. ¡Un helado sin culpa! 🍦💖

📌 Conclusión: ¡Dulces sin azúcar y 100% deliciosos!

No necesitas azúcar refinada para disfrutar de postres deliciosos. Estas recetas usan ingredientes naturales para endulzar de forma saludable, manteniendo el equilibrio entre sabor y bienestar.

💡 Tip extra: Puedes personalizar estos postres con cacao nibs, frutos secos o semillas de chía para agregar más nutrientes.

¿Cuál de estos postres probarás primero? Cuéntamelo en los comentarios. ¡Y no olvides compartir esta receta con alguien que ame los dulces saludables! 🎉💪😋